Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết có nội dung hữu ích dành cho độc giả, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "chototonline". (Ví dụ: Top 25 Kiểu Tóc Nam Đẹp chototonline). Tìm kiếm ngay
9 lượt xem

Cách làm gà kho cà ri sả dễ dàng cho bữa cơm cuối tuần

Xem Cùng Chợ Tốt trực tuyến Cách làm gà kho cà ri sả dễ dàng cho bữa cơm cuối tuần




Nay cuối tuần mình ở nhà nên vào bếp làm món gà kho cà ri sả, đổi khẩu vị cho bữa cơm cuối tuần của gia đình, cùng tham khảo cách làm của mình nhé.


Gà kho cà ri, một món ăn đậm đà với nước sốt sền sệt pha chút cay cay của cà ri, thú vị rất đưa cơm. Hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn món gà kho cà ri này với những nguyên liệu dễ dàng và ít tốn xoàng. Xem ngay công thức bên dưới nha.


Nguyên liệu


Cách làm gà kho cà ri sả


Bước 1: Sơ chế nguyên liệu


Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu


Thịt gà sau khi mua về làm tinh khiết, rửa qua nước có pha gừng hoặc rượu trắng cho thịt gà săn và thơm hơn, rồi để ráo. Chặt gà thành miếng vừa ăn.


Sả rửa tinh khiết để ráo và băm nhỏ. Hành tím, tỏi gọt vỏ và băm nhuyễn.


Bước 2: Ướp thịt


Ướp thịt gà với một chút hạt nêm, cà ri, dầu hào, muối, đường, nước mắm, ⅔ hành tím, tỏi và sả băm nhỏ tùy khẩu vị trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.


Bước 3: Tiến hành kho gà


Cách làm gà kho cà ri sả đơn giản cho bữa cơm cuối tuần


Bắc nồi rồi bật bếp cho vào ít dầu ăn phi thơm cùng phần còn lại của lượng sả hành tím và tỏi đã băm nhỏ. Lúc này cho thêm 1 muỗng cà phê bột cà ri vào xào chung cho thơm.


Cho hỗn hợp gà đã ướp trước đó vào rồi đảo cho thịt săn lại, tiếp đến cho thêm 1 chén nước lọc, đậy nắp lại đồng thời vặn lửa nhỏ để khoảng 10 phút.


Thỉnh thoảng để mắt tới mở nắp và đảo sơ thịt cho chín đều.


Khi nước gà gần cạn thêm dầu mè, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn và vặn lửa lớn đảo đều tay đến khi nước sệt lại rồi tắt bếp.


Thành phẩm


Cách làm gà kho cà ri sả đơn giản cho bữa cơm cuối tuần


Múc thịt gà ra đĩa rồi ăn nóng cùng cơm trắng, nào thưởng thức ngay món gà kho sả ớt với nước sốt sền sệt, mặn mặn, cay cay thơm nồng mùi cà ri và sả thú vị.


Bạn cũng đừng quên xào thêm món rau hoặc sẵn sàng thêm một ít dưa leo cho bữa cơm gia đình thêm đủ chất dinh dưỡng nhé.


Rất dễ dàng đúng không nào? Bạn chỉ cần bỏ ra ít phút để thực hiện. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt gà kho cà ri này nhé!


Cảm ơn bạn Nguyễn Thị Hằng đã chia sẻ cách làm gà kho cà ri này, Bách hoá XANH sẽ gởi tặng đến bạn phần quà sau nhé.


Tham khảo một số loại gia vị đang có bán tại Chợ Tốt trực tuyến:



Kinh nghiệm hay Chợ Tốt trực tuyến

Xem Cùng Chợ Tốt trực tuyến Cách làm gà kho cà ri sả dễ dàng cho bữa cơm cuối tuần
Cách làm gà kho cà ri sả dễ dàng cho bữa cơm cuối tuần chototonline

Chợ Tốt Online Blog CỘNG ĐỒNG VÀ CHIA SẺ ĐÁNH GIÁ, bạn là người yêu thích nội dung bài viết này. Hãy tặng cho chúng tôi xin 1 lượt Like, Share nhé. Xin cảm ơn Chợ Tốt Online Blog chuyên RIVIU, Chia sẻ, Đánh giá, chọn lọc địa điểm, dịch vụ, công ty uy tín và chất lượng. Đặt quảng cáo tại đây zalo chính thức.

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *